Рецепт Салат капустно-колбасный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капустно-колбасный
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 175 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 57 г |
| Кукуруза, консервы | 75 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капустно-колбасный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.8% | 1949 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13% | 727 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.561 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.49 мг | 90 мг | 22.8% | 21.5% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 37.2% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6613 мг | 20 мг | 8.3% | 7.8% | 1204 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.8% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 60.35 мг | 1000 мг | 6% | 5.7% | 1657 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2429 г |
| Натрий, Na | 571.7 мг | 1300 мг | 44% | 41.5% | 227 г |
| Сера, S | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 7.4% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 442.83 мг | 2300 мг | 19.3% | 18.2% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2525 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 12.8% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2237 г |
| Медь, Cu | 38.52 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.7% | 2596 г |
| Молибден, Mo | 4.964 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.7% | 1410 г |
| Никель, Ni | 6.265 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43651 г |
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95694 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1924 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат капустно-колбасный составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНО-КОЛБАСНЫЙ
Салат капустно-колбасный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,8 %, витамином K - 39,5 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Салат капустно-колбасный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с грибами и сливками
- квашеная тушёная капуста
- салат с пекинкой
- куриное филе на пару
- Скумбрия малосольная
- Запеканка куриная 26.12
- творог ПРОСТОКВАШИНО
- Карп жареный
- Архыз
- мусс яблоко-банан-йогурт
- Тортиа
- капуста маринованная баланс без уксуса
- яичница с шампиньонами
- Каша геркулесовая (Клин)
- Суп рыбный с чечевицей 26.12.15
- Икра из баклажанов 365 дней
- Кумкват сушеный
- Печенье АРТЕМОН
- конфеты линдор
- морская капуста
- желудки по корейски
- Мясные шарики
- торт
- рис отваренный
- каша овсянная
- Конфета Крошка Лева
- m&m
- Хлеб АЛЬГЕРТ
- Рис с морковью и сельдереем в мульте
- манты из рисовой бумаги
- Сельдь под шубой
- сырники низкокалорийные
- мука в/с 100 пудов
- Салат Оливье постный 26.12.15
- Хлебная лепешка с тмином
- Полуржаной пирог с перловкой
- Суп президентский
- мидии
- осьминоги консервированные
- грудка куриная
- Салат из морского коктейля
- Суп с ячневой крупой
- салат Этюд
- доктор август настойка сладкая чернослив на коньяке 24%0.5л
- филе индейки в горшочке
- Рулька свиная со шкурой
- Улитка с корицей
- Рулька свиная отварная
- творог 5% столица молока белок 16
- Уха из семги
- азу с картошкой в мультиварке
- капуста белокачанаа рост
- тушеная капуста с говядиной
- Чай 200
- Фасоль красная отварная
- Йогурт BIO MAX фруктовый
- рыба в сыре
- икра имитация красная
- Gebackmischung "Exquisitte" 200 g.
- йогурт злаки 3 % активия
- капуста тушоная с индейкой
- Оладьи пышные
- Хумус
- Салат из кукурузы с крабовыми палочками
- грудка по французски
- картофель печеный
- Körnige Haferflocken 500 g. "Knusperone"
- гриб белый
- грибы белые жареные
- котлеты рыбные из путассу
- салат сельдереевый
- Сырные шарики (чипсы)
- Минтай жареный
- семифреддо груша-клубника
- печень жареная с луком ЛИНИЯ
- Барни
- птица жареная в маринаде северный линия
- Конфеты "Каракум" Красный октябрь
- сметана 18% мозырская
- Йогурт услада
- Кур.грудка варёная
- Салат из курогрудки с помидорами
- карась вяленный
- пудинг из творога обезжиренного со сликами 25%
- Индейка вяленая
- биобаланс кефирный черника, земляника
- Little Cookie strawberry
- салат Тиффани
- салат из кальмаров
- мультифорт
- сушка Любительская
- Овощной микс
- Салат с морской капустой
- Вино красное сухое
- Кефир обезжиренный БК
- Роллы Филадельфия
- Rublennie kotleti
- Panna Cota
- булгур
- ШОКОЛАД
Метки: Как приготовить Салат капустно-колбасный, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустно-колбасный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
