Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

Спаржа 150 г
Горошек зеленый. Консервы 60 г
Икра из кабачков. Консервы 60 г
Сыр адыгейский 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Сметана, 40% жирности 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8% 1206 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.2% 789 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.6% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 15.1% 635 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.8% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.7% 1098 г
Витамин В4, холин 38.24 мг 500 мг 7.6% 7.3% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.5% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.052 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4419 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 11% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 3.9% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 9.1% 1054 г
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 7.2% 1325 г
Витамин РР, НЭ 2.2186 мг 20 мг 11.1% 10.7% 901 г
Макроэлементы
Калий, K 171.59 мг 2500 мг 6.9% 6.6% 1457 г
Кальций, Ca 107.01 мг 1000 мг 10.7% 10.3% 934 г
Кремний, Si 1.922 мг 30 мг 6.4% 6.1% 1561 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Натрий, Na 255.41 мг 1300 мг 19.6% 18.8% 509 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 5.8% 1669 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 14.7% 653 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8679 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4886 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 16.2% 593 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5731 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 3.9% 2423 г
Молибден, Mo 2.925 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2393 г
Селен, Se 4.688 мкг 55 мкг 8.5% 8.2% 1173 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.7986 мг 12 мг 6.7% 6.4% 1503 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты