Рецепт Салат из чечевицы с помидором и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из чечевицы с помидором и морковью
| Чечевица, зерно | 340 г |
| Вода | 680 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| McDONALDS, бальзамический уксус, заправка низкокалорийная от NEWMANS OWN | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из чечевицы с помидором и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.7% | 1310 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.2% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421.9 мкг | 900 мкг | 46.9% | 53.7% | 213 г |
| бета Каротин | 2.531 мг | 5 мг | 50.6% | 57.9% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 10% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.127 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 5.8% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 24% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5403 мг | 20 мг | 7.7% | 8.8% | 1298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.79 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.2% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3241 г |
| Кремний, Si | 18.206 мг | 30 мг | 60.7% | 69.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| Натрий, Na | 91.48 мг | 1300 мг | 7% | 8% | 1421 г |
| Сера, S | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 4.6% | 2505 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 14.9% | 770 г |
| Хлор, Cl | 114.65 мг | 2300 мг | 5% | 5.7% | 2006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 187.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.898 мг | 18 мг | 16.1% | 18.4% | 621 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 40.3% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.3255 мг | 2 мг | 16.3% | 18.6% | 614 г |
| Медь, Cu | 177.5 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 20.4% | 563 г |
| Молибден, Mo | 22.339 мкг | 70 мкг | 31.9% | 36.5% | 313 г |
| Селен, Se | 4.514 мкг | 55 мкг | 8.2% | 9.4% | 1218 г |
| Фтор, F | 63.79 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6271 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.9% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.662 мг | 12 мг | 5.5% | 6.3% | 1813 г |
Энергетическая ценность Салат из чечевицы с помидором и морковью составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ПОМИДОРОМ И МОРКОВЬЮ
Салат из чечевицы с помидором и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином K - 21 %, кремнием - 60,7 %, фосфором - 13 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 16,3 %, медью - 17,8 %, молибденом - 31,9 %
Чем полезен Салат из чечевицы с помидором и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свежей капусты с огурцом
- мороженое
- алпро соя десерт шоколадный
- алпро соя ванильный
- Вареники с луком и яйцом
- творожные кольца
- Салат из чечевицы с помидорами и свежей морковью
- лапша рисовая
- лапша рисовая отварная
- салат с морковью и копч.колбасой
- Салат щетка
- Протеин для коктелей
- Каша овсяная от 04.06.2013г.
- Смесь (по деревенски)
- салат овощной
- Быстрый протеин 100% WHEY PROTEIN FUEL
- Рожки с фаршем
- хумус бобы нута варёные
- Котлеты с шпинатом
- суп из крапивы
- соевый соус сен сой премиум 1л
- соус чили
- Капуста с огурцом 04.06.13
- Kinder delice
- кукурузные палочки
- Сосиски Виденськи
- оптималь черника
- Суп картофельный с макаронами и курицей
- майонез легкий
- попкорн
- хлеб Нива
- творог мягкий 0,1% домик в деревне
- Окрошка (без заправки)
- Колбаса Докторская "Биовела"
- Творог Куб буренка обезжиренный 0,2
- Панировочные сухари
- Lactomin 80
- Французский крекер
- Творог ямницький
- плов с овощами
- Шоколад
- запеканка
- оладьи из капусты с сыром
- Капучино
- Торт " Груша в карамели "
- Рисовый пудинг с апельсином
- Бадьян, звездчатый анис
- салат с капусты
- Тефтели свиные
- 05062013Новый рецепт
- 05062013Новый рецепт
- TNT
- бифидин
- суп гречнево-чечевичный с грибами
- чечевица зеленая мистраль
- Сыр полутвердый жирный Альдамар
- чизкейк
- творог 5% славия
- пудинг банановы
- Соус к шашлыку Стебель бамбука
- Имунеле for men Кофе
- Бадьян, звездчатый анис
- Шоколадное желе
- Рисовый пудинг с апельсином
- Форель на пару
- Салат "А-ля Греческий"
- капуста тушёная
- Кальция глюконат
- хлебцы гречневые с грецкими орехами
- Латтэ
- Куриный суп с гречкой
- Семга на гриле
- Рисовая вермишель
- 13_06_04_Оладьи_кабачковые
- зеленый чай
- Креветки ВИШИ Любо есть
- Карбонад в/к Рублевский
- Крабовые палочки ВИШИ Приорити
- Творог Литовский Сваля обезжиренный
- Сом в сметане
- Суп-пюре из шампиньонов
- Творог 4% мягкий Молочный гастинец
- ростки пшеници
- чай липтон зеленый
- Картофельное пюре сухая масса
- Грецкий орех
- Овощная смесь от 05.06.13
- Салат из зелени и крабовых палочек
- Суп с тушенкой и макаронами
- Фарш из кеты
- салат из щавеля пекинской капусты свеклы
- юбилейное
- Кокосовая стружка
- ЙОГУРТ класический 3,5 % - Lanita
- Соломка в шоколадной глазури
- Рагу
- соевое мясо
- Новый рецепт
- творожный десерт
- Йогурт Амурский
Метки: Как приготовить Салат из чечевицы с помидором и морковью, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из чечевицы с помидором и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
