Рецепт Котлеты из молоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из молоки

Молока рыбья 150 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 75 г
Батон нарезной 20 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из молоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6% 1000 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.3% 448 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 1% 5950 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.7 мкг 900 мкг 46.3% 27.6% 216 г
бета Каротин 2.501 мг 5 мг 50% 29.8% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.306 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7539 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.108 мг 15 мг 34.1% 20.3% 294 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.75 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5328 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3460 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4494 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1% 5967 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 2% 2920 г
Хлор, Cl 44.82 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.6 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4749 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 1.153 мкг 10 мкг 11.5% 6.9% 867 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2119 г
Медь, Cu 26.25 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3810 г
Молибден, Mo 0.756 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.644 г от 11.2 до 20.6 г 59.3% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.644 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из молоки составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ МОЛОКИ

Котлеты из молоки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,3 %, бэта-каротином - 50 %, витамином E - 34,1 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Котлеты из молоки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из молоки, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из молоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги