Калорийность Скумбрия консервированная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия консервированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.1% 507 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.9% 560 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3708 г
Зола 2.0781 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.3% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 9.7% 685 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12177 г
Витамин В12, кобаламин 4.38 мкг 3 мкг 146% 97.3% 68 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 15 мкг 10 мкг 150% 100% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.526 мг 15 мг 30.2% 20.1% 331 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 11.3504 мг 20 мг 56.8% 37.9% 176 г
Ниацин 7.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.27 мг 2500 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2940 г
Магний, Mg 38.32 мг 400 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Натрий, Na 432.85 мг 1300 мг 33.3% 22.2% 300 г
Сера, S 182.85 мг 1000 мг 18.3% 12.2% 547 г
Фосфор, Ph 243.2 мг 800 мг 30.4% 20.3% 329 г
Хлор, Cl 62.04 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3707 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1283 г
Йод, I 16.42 мкг 150 мкг 10.9% 7.3% 914 г
Кобальт, Co 7.299 мкг 10 мкг 73% 48.7% 137 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5479 г
Медь, Cu 76.64 мкг 1000 мкг 7.7% 5.1% 1305 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4795 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Фтор, F 510.95 мкг 4000 мкг 12.8% 8.5% 783 г
Хром, Cr 20.07 мкг 50 мкг 40.1% 26.7% 249 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4697 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.4015 г ~
Лейцин 0.5839 г ~
Лизин 0.5474 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.0657 г ~
Фенилаланин 0.2555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7299 г ~
Глицин 0.2555 г ~
Глутаминовая кислота 0.9489 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.3285 г ~
Тирозин 0.2555 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.5219 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8832 г ~
17:0 Маргариновая 0.0182 г ~
18:0 Стеариновая 0.1095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.3248 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.3285 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.3942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0912 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.5%
18:2 Линолевая 0.0584 г ~
18:3 Линоленовая 0.0255 г ~
18:4 Стиоридовая 0.0985 г ~
20:4 Арахидоновая 0.1314 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.2591 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 59.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0365 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.4818 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%

Энергетическая ценность Скумбрия консервированная составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 150 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СКУМБРИЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ

Скумбрия консервированная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином B12 - 146 %, витамином D - 150 %, витамином E - 30,2 %, витамином PP - 56,8 %, фосфором - 30,4 %, кобальтом - 73 %, фтором - 12,8 %, хромом - 40,1 %

Чем полезен Скумбрия консервированная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Скумбрия консервированная калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Скумбрия консервированная, калории, нутриенты, полезные свойства Скумбрия консервированная
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ