Рецепт Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь)

Мука ржаная обдирная "Амина" 60 г
Кофе, растворимый, обычный, порошок 2 г
Какао-порошок 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.5 кКал 1684 кКал 17% 5.9% 588 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.5% 768 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.1% 348 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.2% 839 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.5% 541 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Зола 1.2101 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 3.3% 1066 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.6% 957 г
Витамин В4, холин 85.3 мг 500 мг 17.1% 6% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 3.4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12259 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2.5% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.853 мг 15 мг 32.4% 11.3% 309 г
Витамин Н, биотин 7.053 мкг 50 мкг 14.1% 4.9% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3176 мг 20 мг 11.6% 4% 863 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.93 мг 2500 мг 10.7% 3.7% 933 г
Кальций, Ca 55.06 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1816 г
Магний, Mg 54.62 мг 400 мг 13.7% 4.8% 732 г
Натрий, Na 53.55 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2428 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1621 г
Фосфор, Ph 150 мг 800 мг 18.8% 6.6% 533 г
Хлор, Cl 72.42 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 3.171 мг 18 мг 17.6% 6.1% 568 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 1.9% 1827 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 11.6% 301 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Медь, Cu 30.2 мкг 1000 мкг 3% 1% 3311 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2375 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 10.564 мкг 55 мкг 19.2% 6.7% 521 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18536 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.2461 г ~
Гистидин* 0.1091 г ~
Изолейцин 0.1913 г ~
Лейцин 0.3461 г ~
Лизин 0.2852 г ~
Метионин 0.1329 г ~
Метионин + Цистеин 0.2274 г ~
Треонин 0.1941 г ~
Триптофан 0.0635 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3935 г ~
Глицин 0.1373 г ~
Глутаминовая кислота 0.5803 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.1533 г ~
Цистеин 0.0937 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.0526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3015 г ~
17:0 Маргариновая 0.0095 г ~
18:0 Стеариновая 0.7098 г ~
20:0 Арахиновая 0.0411 г ~
22:0 Бегеновая 0.0737 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.0752 г min 16.8 г 24.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.7867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.6947 г от 11.2 до 20.6 г 59.8% 20.9%
18:2 Линолевая 6.644 г ~
18:3 Линоленовая 0.0191 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0316 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Прочие вещества
Кофеин 33.0737 мг ~

Энергетическая ценность Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь) составляет 286,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 286.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 35.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКО-КЕКС В КРУЖКЕ (МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ)

Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином E - 32,4 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 11,6 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 18,8 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь), калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоко-кекс в кружке (микроволновая печь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ