Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 400 г
Фарш мясной с луком 500 г
Вода 3000 г
Лук репчатый 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.4% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8% 1514 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.5% 3422 г
Органические кислоты 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 101.8 г 2273 г 4.5% 5.4% 2233 г
Зола 0.421 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 4.8% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.351 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9193 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 21.4% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 3.9% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5727 г
Витамин РР, НЭ 1.8781 мг 20 мг 9.4% 11.4% 1065 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.36 мг 2500 мг 3.9% 4.7% 2568 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10846 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3704 г
Натрий, Na 38.1 мг 1300 мг 2.9% 3.5% 3412 г
Сера, S 68.43 мг 1000 мг 6.8% 8.2% 1461 г
Фосфор, Ph 61.4 мг 800 мг 7.7% 9.3% 1303 г
Хлор, Cl 147.79 мг 2300 мг 6.4% 7.7% 1556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 6.3% 1927 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 26% 466 г
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 5% 2430 г
Медь, Cu 124.35 мкг 1000 мкг 12.4% 15% 804 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 7.7% 1571 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Олово, Sn 18.74 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 99.15 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4034 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 5.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.9146 мг 12 мг 7.6% 9.2% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0311 г ~
Сахароза 0.1556 г ~
Фруктоза 0.0287 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0068 г ~
Аргинин* 0.0038 г ~
Валин 0.0006 г ~
Гистидин* 0.0003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.0012 г ~
Лизин 0.0014 г ~
Метионин 0.0002 г ~
Метионин + Цистеин 0.0005 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.0005 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0159 г ~
Аланин 0.0014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0017 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.0053 г ~
Пролин 0.0007 г ~
Серин 0.0006 г ~
Тирозин 0.0007 г ~
Цистеин 0.0003 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 82.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 101.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ