Рецепт Торт шпинатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шпинатный

Шпинат (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 160 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 160 г
Сок лимонный 100 г
Цедра лимонная 25 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Сметана 20,0% жирности 500 г
Сахарная пудра 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Торт шпинатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 кКал 1684 кКал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.5% 2235 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 10.6% 318 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 4.7% 713 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Зола 0.9102 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 5.6% 601 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.5% 973 г
бета Криптоксантин 0.7216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 64.99 мг 500 мг 13% 4.4% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 17.123 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2336 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 3.1% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.212 мг 15 мг 34.7% 11.7% 288 г
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин К, филлохинон 62 мкг 120 мкг 51.7% 17.4% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.9686 мг 20 мг 4.8% 1.6% 2065 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.33 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1652 г
Кальций, Ca 96.62 мг 1000 мг 9.7% 3.3% 1035 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2714 г
Натрий, Na 74.55 мг 1300 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3535 г
Фосфор, Ph 116.3 мг 800 мг 14.5% 4.9% 688 г
Хлор, Cl 12.57 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18298 г
Микроэлементы
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 1.916 мг 18 мг 10.6% 3.6% 939 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10135 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 2.9% 1181 г
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 3.2% 1052 г
Медь, Cu 21.38 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4677 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Селен, Se 2.944 мкг 55 мкг 5.4% 1.8% 1868 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0026 г ~
Мальтоза 0.0064 г ~
Сахароза 0.0141 г ~
Фруктоза 0.0026 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1092 г ~
Аргинин* 0.1187 г ~
Валин 0.1267 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.1072 г ~
Лейцин 0.1924 г ~
Лизин 0.1098 г ~
Метионин 0.0505 г ~
Метионин + Цистеин 0.0988 г ~
Треонин 0.0933 г ~
Триптофан 0.0307 г ~
Фенилаланин 0.1214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1956 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.1042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1516 г ~
Глицин 0.0854 г ~
Глутаминовая кислота 0.5495 г ~
Пролин 0.1624 г ~
Серин 0.1356 г ~
Тирозин 0.0748 г ~
Цистеин 0.0472 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5613 мг ~
бета Ситостерол 23.0917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.0019 г ~
18:0 Стеариновая 0.4785 г ~
20:0 Арахиновая 0.0327 г ~
22:0 Бегеновая 0.0718 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7757 г min 16.8 г 16.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.7077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.2849 г от 11.2 до 20.6 г 56.1% 18.9%
18:2 Линолевая 6.2704 г ~
18:3 Линоленовая 0.0081 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0064 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Торт шпинатный составляет 296,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 296.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТ ШПИНАТНЫЙ

Торт шпинатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 13 %, витамином E - 34,7 %, витамином K - 51,7 %, фосфором - 14,5 %

Чем полезен Торт шпинатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Торт шпинатный, калорийность 296,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шпинатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ