Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Картофель отварной по 1-206 800 г
Свекла отварная по 1-76 800 г
Морковь отварная по 2-40 400 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Огурец маринованный 400 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.7% 2380 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.3% 870 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.4 мкг 900 мкг 32.2% 51.3% 311 г
бета Каротин 1.737 мг 5 мг 34.7% 55.3% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23753 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 15.1% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 9.7% 1645 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23697 г
Витамин РР, НЭ 0.9354 мг 20 мг 4.7% 7.5% 2138 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.58 мг 2500 мг 10.9% 17.4% 921 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Кремний, Si 1.754 мг 30 мг 5.8% 9.2% 1710 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 8.4% 1888 г
Натрий, Na 93.33 мг 1300 мг 7.2% 11.5% 1393 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24814 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 9.6% 1660 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 79038 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 9.4% 1709 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 4.3% 3745 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7117 г
Медь, Cu 18.25 мкг 1000 мкг 1.8% 2.9% 5479 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 4% 3928 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20599 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.0912 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 34,7 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты