Рецепт салат яйцо картофель майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат яйцо картофель майонез

Соус майонез 200 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное 550 г
Сыр плавленый, костромской 80 г
картофель отварной 700 г
крабовые палочки(снежный краб) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат яйцо картофель майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.6% 1000 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.8% 434 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.8% 7148 г
Зола 0.5719 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 6.9% 797 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.7% 1184 г
Витамин В4, холин 84.72 мг 500 мг 16.9% 9.4% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 5.3% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.93 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10178 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.3% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.482 мг 15 мг 23.2% 12.9% 431 г
Витамин Н, биотин 6.902 мкг 50 мкг 13.8% 7.7% 724 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.3667 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1463 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.72 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3747 г
Кальций, Ca 57.59 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1736 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Натрий, Na 99.38 мг 1300 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Сера, S 64.96 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1539 г
Фосфор, Ph 101.9 мг 800 мг 12.7% 7.1% 785 г
Хлор, Cl 51.31 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1969 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Кобальт, Co 3.632 мкг 10 мкг 36.3% 20.2% 275 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Медь, Cu 33.84 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2955 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2321 г
Селен, Se 9.451 мкг 55 мкг 17.2% 9.6% 582 г
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24465 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2349 г ~
Валин 0.2289 г ~
Гистидин* 0.1011 г ~
Изолейцин 0.1784 г ~
Лейцин 0.3211 г ~
Лизин 0.2676 г ~
Метионин 0.1249 г ~
Метионин + Цистеин 0.2141 г ~
Треонин 0.1814 г ~
Триптофан 0.0595 г ~
Фенилаланин 0.1932 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3657 г ~
Глицин 0.1249 г ~
Глутаминовая кислота 0.5262 г ~
Пролин 0.1189 г ~
Серин 0.2765 г ~
Тирозин 0.1427 г ~
Цистеин 0.0862 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6095 г ~
17:0 Маргариновая 0.0089 г ~
18:0 Стеариновая 0.2616 г ~
20:0 Арахиновая 0.0089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4776 г min 16.8 г 8.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3746 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая 0.327 г ~
18:3 Линоленовая 0.0178 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0297 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%

Энергетическая ценность салат яйцо картофель майонез составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 180.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЯЙЦО КАРТОФЕЛЬ МАЙОНЕЗ

салат яйцо картофель майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 16,9 %, витамином E - 23,2 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен салат яйцо картофель майонез

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат яйцо картофель майонез, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат яйцо картофель майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ