Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат крабовый

Капуста белокочанная 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 120 г
Крабовые палочки 150 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Горчица столовая 5 г
белый йогурт простоквашино 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.6% 1333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.2% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 5.4% 3144 г
Зола 0.6002 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 6.1% 2786 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.1% 2069 г
Витамин В4, холин 34.21 мг 500 мг 6.8% 11.4% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.814 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 4076 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 24.61 мг 90 мг 27.3% 46% 366 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 4.4% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.457 мкг 50 мкг 4.9% 8.2% 2035 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 44.1% 382 г
Витамин РР, НЭ 1.3313 мг 20 мг 6.7% 11.3% 1502 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.97 мг 2500 мг 6.2% 10.4% 1624 г
Кальций, Ca 31.52 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3173 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3670 г
Натрий, Na 66.78 мг 1300 мг 5.1% 8.6% 1947 г
Сера, S 60.77 мг 1000 мг 6.1% 10.3% 1646 г
Фосфор, Ph 42.6 мг 800 мг 5.3% 8.9% 1878 г
Хлор, Cl 56.96 мг 2300 мг 2.5% 4.2% 4038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2857 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 3.9% 4261 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 39.6% 426 г
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 5.9% 2861 г
Медь, Cu 41.02 мкг 1000 мкг 4.1% 6.9% 2438 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 12.5% 1346 г
Никель, Ni 6.745 мкг ~
Селен, Se 3.865 мкг 55 мкг 7% 11.8% 1423 г
Фтор, F 73.41 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5449 г
Хром, Cr 10.49 мкг 50 мкг 21% 35.4% 477 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.0166 г ~
Сахароза 0.1564 г ~
Фруктоза 0.6256 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1431 г ~
Аргинин* 0.1259 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.0508 г ~
Изолейцин 0.0899 г ~
Лейцин 0.1517 г ~
Лизин 0.1294 г ~
Метионин 0.0579 г ~
Метионин + Цистеин 0.1001 г ~
Треонин 0.0891 г ~
Триптофан 0.0274 г ~
Фенилаланин 0.0981 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1756 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3386 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2115 г ~
Глицин 0.0676 г ~
Глутаминовая кислота 0.3152 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.1322 г ~
Тирозин 0.0759 г ~
Цистеин 0.0418 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2405 г ~
17:0 Маргариновая 0.0035 г ~
18:0 Стеариновая 0.1032 г ~
20:0 Арахиновая 0.0035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1478 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.129 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0117 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 59.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ КРАБОВЫЙ

салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %, витамином K - 26,2 %, кобальтом - 23,5 %, хромом - 21 %

Чем полезен салат крабовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат крабовый, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ