Рецепт витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты витаминная смесь

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 148 г
Изюм 174 г
Чернослив (слива сушеная) 176 г
Орех грецкий 108 г
Лимон 82 г
Мед пчелиный 120 г
Ядро ореха миндаля жареное 98 г
Куркума, молотая 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.5 кКал 1684 кКал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.5% 1333 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.6% 441 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.3% 526 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 7.7% 435 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8387 г
Зола 1.433 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 3.2% 1029 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 3.5% 951 г
Лютеин + Зеаксантин 0.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.172 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3037 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.094 мг 15 мг 27.3% 9.1% 366 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 2.227 мг ~
дельта Токоферол 0.202 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8364 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Ниацин 1.167 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 714.78 мг 2500 мг 28.6% 9.5% 350 г
Кальций, Ca 100.32 мг 1000 мг 10% 3.3% 997 г
Кремний, Si 3.806 мг 30 мг 12.7% 4.2% 788 г
Магний, Mg 107.89 мг 400 мг 27% 9% 371 г
Натрий, Na 27.42 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4741 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 97087 г
Фосфор, Ph 146 мг 800 мг 18.3% 6.1% 548 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 2.292 мг 18 мг 12.7% 4.2% 785 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Марганец, Mn 0.4104 мг 2 мг 20.5% 6.8% 487 г
Медь, Cu 199.05 мкг 1000 мкг 19.9% 6.6% 502 г
Молибден, Mo 0.081 мкг 70 мкг 0.1% 86420 г
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10073 г
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17723 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 1% 3219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.092 г ~
Сахароза 0.352 г ~
Фруктоза 0.093 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.406 мг ~
Кампестерол 0.534 мг ~
бета Ситостерол 9.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 1.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.05 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 15.1%
18:2 Линолевая 4.078 г ~
18:3 Линоленовая 0.972 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 29.1%

Энергетическая ценность витаминная смесь составляет 299,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 299.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 27.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

витаминная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,3 %, калием - 28,6 %, кремнием - 12,7 %, магнием - 27 %, фосфором - 18,3 %, железом - 12,7 %, марганцем - 20,5 %, медью - 19,9 %

Чем полезен витаминная смесь

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить витаминная смесь, калорийность 299,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витаминная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ