Рецепт Твороженная запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженная запеканка с курагой

Творог нежирный 0,6% 600 г
Крупа манная 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженная запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.3% 409 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.5% 1135 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.6% 3974 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1779 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.2% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 33.889 мкг 400 мкг 8.5% 5.3% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 0.978 мкг 3 мкг 32.6% 20.3% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2190 г
Витамин Н, биотин 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 7% 888 г
Витамин РР, НЭ 3.8074 мг 20 мг 19% 11.9% 525 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.93 мг 2500 мг 9.5% 5.9% 1051 г
Кальций, Ca 104.44 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 957 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2700 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1385 г
Натрий, Na 34.41 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3778 г
Сера, S 176.85 мг 1000 мг 17.7% 11% 565 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 13% 480 г
Хлор, Cl 89.07 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2795 г
Кобальт, Co 6.111 мкг 10 мкг 61.1% 38.1% 164 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2288 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1742 г
Молибден, Mo 7.796 мкг 70 мкг 11.1% 6.9% 898 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 22.222 мкг 55 мкг 40.4% 25.2% 248 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14593 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.3789 мг 12 мг 3.2% 2% 3167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.689 г ~
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.52 г ~
Лизин 1.122 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.652 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.528 г ~
Заменимые аминокислоты 7.607 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 3.037 г ~
Пролин 1.711 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.739 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Твороженная запеканка с курагой составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

Твороженная запеканка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 61,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Твороженная запеканка с курагой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженная запеканка с курагой, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженная запеканка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы