Рецепт Рогалики с шоколадом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики с шоколадом и орехами

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Пищевая сода 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Шоколад молочный 60 г
Орех грецкий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с шоколадом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.2 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.3% 555 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.5% 452 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 5.8% 500 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 1.2% 2493 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.7% 1084 г
Витамин В4, холин 48.95 мг 500 мг 9.8% 2.9% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 18.075 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2213 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.686 мг 15 мг 17.9% 5.2% 558 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1728 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2414 мг 20 мг 16.2% 4.7% 617 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.71 мг 2500 мг 6.2% 1.8% 1606 г
Кальций, Ca 86.77 мг 1000 мг 8.7% 2.5% 1152 г
Кремний, Si 1.916 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1566 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1542 г
Натрий, Na 516.89 мг 1300 мг 39.8% 11.6% 252 г
Сера, S 56.3 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1776 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 5.8% 505 г
Хлор, Cl 83.13 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 502.9 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.1 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1580 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5338 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 6.3% 463 г
Марганец, Mn 0.3852 мг 2 мг 19.3% 5.6% 519 г
Медь, Cu 86.56 мкг 1000 мкг 8.7% 2.5% 1155 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 2.8% 1050 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 6.195 мкг 55 мкг 11.3% 3.3% 888 г
Титан, Ti 5.27 мкг ~
Фтор, F 55.17 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7250 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.5898 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.233 г min 16.8 г 13.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.734 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.414 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с шоколадом и орехами составляет 342,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Рогалики с шоколадом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 19,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Рогалики с шоколадом и орехами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики с шоколадом и орехами, калорийность 342,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики с шоколадом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы