Рецепт Коктейль греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль греческий

Вода 300 г
Мед пчелиный 30 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Банан 150 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 50 г
Способ приготовления

Белково-углеводный коктейль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.5% 1171 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.3% 741 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.3% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
альфа Каротин 0.079 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 12.778 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3130 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2% 3797 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.786 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.772 мг 20 мг 8.9% 6.8% 1129 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.1 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1196 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8666 г
Кремний, Si 12.857 мг 30 мг 42.9% 32.6% 233 г
Магний, Mg 89.35 мг 400 мг 22.3% 16.9% 448 г
Натрий, Na 9.32 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13948 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6901 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 14.5% 524 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33774 г
Микроэлементы
Бор, B 55.6 мкг ~
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 8.2% 925 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1976 г
Марганец, Mn 0.6747 мг 2 мг 33.7% 25.6% 296 г
Медь, Cu 211.32 мкг 1000 мкг 21.1% 16% 473 г
Молибден, Mo 5.46 мкг 70 мкг 7.8% 5.9% 1282 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Селен, Se 2.302 мкг 55 мкг 4.2% 3.2% 2389 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 56.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7072 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.9852 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 29.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.847 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.81 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Коктейль греческий составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ГРЕЧЕСКИЙ

Коктейль греческий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,9 %, магнием - 22,3 %, фосфором - 19,1 %, марганцем - 33,7 %, медью - 21,1 %

Чем полезен Коктейль греческий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль греческий, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты