Рецепт дружба с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты дружба с гречкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 162 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 129 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 158 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "дружба с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.5% 2330 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.6% 2637 г
Зола 1.3758 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.191 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6461 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1% 18051 г
Витамин РР, НЭ 0.9875 мг 20 мг 4.9% 8.5% 2025 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.44 мг 2500 мг 2.2% 3.8% 4509 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 3% 5896 г
Кремний, Si 6.813 мг 30 мг 22.7% 39.5% 440 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 10.3% 1684 г
Натрий, Na 409.27 мг 1300 мг 31.5% 54.8% 318 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 3% 6010 г
Фосфор, Ph 47.4 мг 800 мг 5.9% 10.3% 1688 г
Хлор, Cl 630.45 мг 2300 мг 27.4% 47.7% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2344 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11364 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 17.4% 1003 г
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 17% 1019 г
Медь, Cu 91.02 мкг 1000 мкг 9.1% 15.8% 1099 г
Молибден, Mo 5.685 мкг 70 мкг 8.1% 14.1% 1231 г
Никель, Ni 1.439 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 0.731 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7524 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 60.66 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6594 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Галактоза 0.0041 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.054 г ~
Лактоза 0.3307 г ~
Мальтоза 0.0143 г ~
Сахароза 0.1337 г ~
Фруктоза 0.0241 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1093 г ~
Аргинин* 0.1319 г ~
Валин 0.0976 г ~
Гистидин* 0.0491 г ~
Изолейцин 0.0809 г ~
Лейцин 0.1875 г ~
Лизин 0.0807 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.0717 г ~
Триптофан 0.0307 г ~
Фенилаланин 0.1004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1767 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1486 г ~
Аланин 0.1286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1528 г ~
Глицин 0.0854 г ~
Глутаминовая кислота 0.3884 г ~
Пролин 0.1217 г ~
Серин 0.1124 г ~
Тирозин 0.0763 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.2056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0279 г ~
6:0 Капроновая 0.0164 г ~
8:0 Каприловая 0.0082 г ~
10:0 Каприновая 0.0164 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.1278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2173 г ~
17:0 Маргариновая 0.0049 г ~
18:0 Стеариновая 0.0929 г ~
20:0 Арахиновая 0.0104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3791 г min 16.8 г 2.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.0115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0245 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2599 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4%
18:2 Линолевая 0.2281 г ~
18:3 Линоленовая 0.0178 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0139 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%

Энергетическая ценность дружба с гречкой составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 57.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДРУЖБА С ГРЕЧКОЙ

дружба с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %, хлором - 27,4 %

Чем полезен дружба с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить дружба с гречкой, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления дружба с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ