Рецепт Пирог с капустой на тесте с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой на тесте с отрубями

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Био баланс кефирный 1% 256 г
Отруби ржаные 30 г
Отруби пшеничные 29 г
Капуста белокочанная (Запекание) 342 г
Морковь, желтая (Запекание) 194 г
Масло оливковое 2 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой на тесте с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3040 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.2% 1949 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.4% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 4.7% 3859 г
Зола 0.4678 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 12.8% 1413 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.9% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6% 3000 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 8.3% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 5.6% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 12.76 мг 90 мг 14.2% 25.6% 705 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 2.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 1.549 мкг 50 мкг 3.1% 5.6% 3228 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 52.5% 344 г
Витамин РР, НЭ 0.8761 мг 20 мг 4.4% 7.9% 2283 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.27 мг 2500 мг 7.1% 12.8% 1418 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2823 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 7.4% 2421 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 4% 4495 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2965 г
Фосфор, Ph 42.8 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1869 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339 мкг ~
Бор, B 143.1 мкг ~
Ванадий, V 23.45 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 7.6% 2356 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 4.9% 3667 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 49.8% 362 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 12.1% 1487 г
Медь, Cu 63.93 мкг 1000 мкг 6.4% 11.6% 1564 г
Молибден, Mo 9.353 мкг 70 мкг 13.4% 24.2% 748 г
Никель, Ni 7.868 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 2.448 мкг 55 мкг 4.5% 8.1% 2247 г
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17294 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 11.6% 1558 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 6% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.1651 г ~
Сахароза 0.5639 г ~
Фруктоза 0.7414 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1703 г ~
Аргинин* 0.1031 г ~
Валин 0.0822 г ~
Гистидин* 0.0375 г ~
Изолейцин 0.0673 г ~
Лейцин 0.1089 г ~
Лизин 0.0951 г ~
Метионин 0.0406 г ~
Метионин + Цистеин 0.0707 г ~
Треонин 0.0659 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.0735 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4021 г ~
Аланин 0.0852 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1662 г ~
Глицин 0.0529 г ~
Глутаминовая кислота 0.2579 г ~
Пролин 0.0558 г ~
Серин 0.0944 г ~
Тирозин 0.0579 г ~
Цистеин 0.0304 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.0794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1817 г ~
17:0 Маргариновая 0.0022 г ~
18:0 Стеариновая 0.0706 г ~
20:0 Арахиновая 0.0043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5275 г min 16.8 г 3.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1219 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая 0.1099 г ~
18:3 Линоленовая 0.0044 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0073 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Пирог с капустой на тесте с отрубями составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА ТЕСТЕ С ОТРУБЯМИ

Пирог с капустой на тесте с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 29,1 %, кобальтом - 27,6 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Пирог с капустой на тесте с отрубями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог с капустой на тесте с отрубями, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой на тесте с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ