Рецепт Конвертики из лаваша с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с сыром и колбасой

Сыр российский 80 г
Сардельки говяжьи 110 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 45 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 110 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.2 кКал 1684 кКал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.2% 472 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 12.8% 265 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.4% 2355 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4601 г
Зола 2.825 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 6.5% 523 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 5.3% 636 г
Витамин В4, холин 92.03 мг 500 мг 18.4% 6.2% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 3.2% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4528 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 6.7% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 3.6% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 3.8% 897 г
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 5% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8967 мг 20 мг 24.5% 8.3% 408 г
Ниацин 1.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.22 мг 2500 мг 6.7% 2.3% 1486 г
Кальций, Ca 268.57 мг 1000 мг 26.9% 9.1% 372 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 2.2% 1572 г
Натрий, Na 642.65 мг 1300 мг 49.4% 16.7% 202 г
Сера, S 168.2 мг 1000 мг 16.8% 5.7% 595 г
Фосфор, Ph 266.7 мг 800 мг 33.3% 11.3% 300 г
Хлор, Cl 192.2 мг 2300 мг 8.4% 2.8% 1197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.188 мг 18 мг 12.2% 4.1% 823 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2046 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 12.4% 273 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Медь, Cu 43.77 мкг 1000 мкг 4.4% 1.5% 2285 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3182 г
Селен, Se 11.623 мкг 55 мкг 21.1% 7.1% 473 г
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19831 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 1.3403 мг 12 мг 11.2% 3.8% 895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 2.2827 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.733 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.4787 г ~
Лейцин 0.9107 г ~
Лизин 0.738 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.2493 г ~
Фенилаланин 0.5637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.0997 г ~
Заменимые аминокислоты 3.7947 г ~
Аланин 0.4203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.2553 г ~
Глутаминовая кислота 1.8757 г ~
Пролин 0.7653 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.1623 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.3333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0267 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.336 г ~
12:0 Лауриновая 0.3093 г ~
14:0 Миристиновая 0.66 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.5677 г ~
17:0 Маргариновая 0.0617 г ~
18:0 Стеариновая 1.3333 г ~
20:0 Арахиновая 0.0697 г ~
22:0 Бегеновая 0.0187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.4943 г min 16.8 г 26.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.238 г от 11.2 до 20.6 г 20% 6.8%
18:2 Линолевая 2.1793 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0367 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с сыром и колбасой составляет 295,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 295.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином E - 11,2 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 24,5 %, кальцием - 26,9 %, фосфором - 33,3 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 21,1 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с сыром и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, калорийность 295,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ