Рецепт холодец мясо-куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты холодец мясо-куриный

Морковь отварная по 2-40 148 г
Бульон костный 1212 г
Желатин пищевой 45 г
курица отварная 567 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "холодец мясо-куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2495 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 25.5% 580 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.6% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 4.6% 3224 г
Зола 0.2832 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.3 мкг 900 мкг 21.5% 31.9% 466 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 26.7% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10.5% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.184 мкг 400 мкг 217391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 1.6049 мг 20 мг 8% 11.9% 1246 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.51 мг 2500 мг 2.7% 4% 3703 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 3% 4963 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 3% 5038 г
Натрий, Na 12.22 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, Ph 43.9 мг 800 мг 5.5% 8.1% 1822 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3093 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 36.63 мкг 1000 мкг 3.7% 5.5% 2730 г
Молибден, Mo 0.123 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 56911 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1638 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.0272 г ~
Изолейцин 0.0281 г ~
Лейцин 0.0602 г ~
Лизин 0.0933 г ~
Метионин 0.0037 г ~
Метионин + Цистеин 0.0037 г ~
Треонин 0.0322 г ~
Триптофан 0.0002 г ~
Фенилаланин 0.0383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.4616 г ~
Глутаминовая кислота 0.2186 г ~
Пролин 0.3341 г ~
Серин 0.0609 г ~
Тирозин 0.0071 г ~

Энергетическая ценность холодец мясо-куриный составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.5 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХОЛОДЕЦ МЯСО-КУРИНЫЙ

холодец мясо-куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 18 %

Чем полезен холодец мясо-куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить холодец мясо-куриный, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления холодец мясо-куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ