Рецепт Запеканка обычная вариант №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка обычная вариант №1

Картофель отварной по 1-206 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Сыр мягкий Крем-сыр Labne 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка обычная вариант №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.2% 776 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.2% 3535 г
Зола 1.1397 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 11.6% 682 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 12.5% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 3.3% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 8.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14760 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 6% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6276 г
гамма Токоферол 0.0834 мг ~
дельта Токоферол 0.0104 мг ~
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.1257 мг 20 мг 15.6% 12.4% 640 г
Ниацин 0.481 мг ~
Бетаин 1.7373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.58 мг 2500 мг 17.9% 14.2% 557 г
Кальций, Ca 60.25 мг 1000 мг 6% 4.8% 1660 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1810 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 3.7% 2107 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Фосфор, Ph 109.5 мг 800 мг 13.7% 10.8% 731 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 6% 1309 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6390 г
Медь, Cu 35.44 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2822 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14403 г
Никель, Ni 1.112 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 5.003 мкг 55 мкг 9.1% 7.2% 1099 г
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112994 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.7401 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.2641 г ~
Сахароза 0.6949 г ~
Фруктоза 0.1529 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0416 г ~
Аргинин* 0.5369 г ~
Валин 0.3876 г ~
Гистидин* 0.2473 г ~
Изолейцин 0.3735 г ~
Лейцин 0.6375 г ~
Лизин 0.7066 г ~
Метионин 0.2084 г ~
Метионин + Цистеин 0.0028 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.3219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0874 г ~
Аланин 0.4671 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7634 г ~
Гидроксипролин 0.0438 г ~
Глицин 0.3933 г ~
Глутаминовая кислота 1.2422 г ~
Пролин 0.3092 г ~
Серин 0.3433 г ~
Тирозин 0.2834 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.18 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0302 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0195 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0108 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8388 г ~
17:0 Маргариновая 0.0031 г ~
18:0 Стеариновая 0.2158 г ~
20:0 Арахиновая 0.0028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6953 г min 16.8 г 10.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.0073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2519 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.4243 г ~
18:1 цис 1.4048 г ~
18:1 транс 0.0195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7227 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.1%
18:2 Линолевая 0.6317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.6209 г ~
18:2 транс, транс 0.0108 г ~
18:3 Линоленовая 0.0347 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0281 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0069 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0052 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0368 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0028 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0056 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0108 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.8%

Энергетическая ценность Запеканка обычная вариант №1 составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ОБЫЧНАЯ ВАРИАНТ №1

Запеканка обычная вариант №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 17,9 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Запеканка обычная вариант №1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка обычная вариант №1, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка обычная вариант №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ