Рецепт винегрет 11декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты винегрет 11декабря

Капуста квашенная, консервированная 560 г
Огурцы квашенные 355 г
Свекла отварная по 1-76 685 г
Горошек зеленый. Консервы 255 г
Лук зеленый, только зелень 95 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 11декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.1% 3590 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 35.3% 714 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.8% 2589 г
Зола 1.7853 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 5.3% 4762 г
альфа Каротин 5.0254 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 8.8% 2857 г
бета Криптоксантин 8.4695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.9822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 2% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.003 мкг 400 мкг 2.5% 6.3% 3999 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 26.2% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 9.6% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25773 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 41.3% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.3987 мг 20 мг 2% 5% 5016 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.1421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.87 мг 2500 мг 7.7% 19.4% 1303 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3416 г
Кремний, Si 1.618 мг 30 мг 5.4% 13.6% 1854 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 10.6% 2360 г
Натрий, Na 469.94 мг 1300 мг 36.1% 90.9% 277 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 1% 26954 г
Фосфор, Ph 35.2 мг 800 мг 4.4% 11.1% 2273 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 85821 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 16.6% 1505 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 6.3% 4065 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.8% 2564 г
Медь, Cu 60.93 мкг 1000 мкг 6.1% 15.4% 1641 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 5.8% 4258 г
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12472 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 155642 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Цинк, Zn 0.1514 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1396 г ~
Сахароза 0.0096 г ~
Фруктоза 0.1406 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0629 г ~
Валин 0.0312 г ~
Гистидин* 0.0132 г ~
Изолейцин 0.0259 г ~
Лейцин 0.0405 г ~
Лизин 0.0411 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.0078 г ~
Треонин 0.0281 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0892 г ~
Глицин 0.0288 г ~
Глутаминовая кислота 0.1218 г ~
Пролин 0.0305 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.0065 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.5228 мг ~
бета Ситостерол 2.0305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.0003 г ~
10:0 Каприновая 0.0009 г ~
12:0 Лауриновая 0.0008 г ~
14:0 Миристиновая 0.0006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0808 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.0031 г ~
22:0 Бегеновая 0.0072 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2469 г min 16.8 г 1.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.0001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0001 г ~
16:1 цис 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2457 г ~
18:1 цис 0.0009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6438 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 14.4%
18:2 Линолевая 0.625 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0021 г ~
18:3 Линоленовая 0.0187 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность винегрет 11декабря составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНЕГРЕТ 11ДЕКАБРЯ

винегрет 11декабря богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,4 %

Чем полезен винегрет 11декабря

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить винегрет 11декабря, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 11декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ