Рецепт Салат из моркови с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с яблоками

Мед пчелиный 15 г
Корица 2 г
Яблоки 100 г
Морковь, красная 60 г
ЙОГУРТ НАТУРАЛЬНЫЙ 3,2% 50 г
Кедровый орех 5 г
Способ приготовления

ВЫХОД: 230г. Морковь порезать мелкой соломкой, добавить мед и дать постоять Потом добавить яблоки кубиками с корицей. Заправить йогуртом и орешками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.2% 1752 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12% 1053 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 3.4% 3714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 519.5 мкг 900 мкг 57.7% 72.9% 173 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 3.118 мг 5 мг 62.4% 78.8% 160 г
бета Криптоксантин 1.112 мкг ~
Ликопин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.944 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8091 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 8.1% 1557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3650 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17422 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5888 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3397 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.46 мг 2500 мг 7.6% 9.6% 1313 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 3% 4200 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 6.3% 2017 г
Натрий, Na 17.41 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7467 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45045 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 5.2% 2417 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 110048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 9.6% 1312 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 5.7% 2222 г
Литий, Li 1.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.3638 мг 2 мг 18.2% 23% 550 г
Медь, Cu 82.75 мкг 1000 мкг 8.3% 10.5% 1208 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 4.7% 2707 г
Никель, Ni 7.328 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27919 г
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40363 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоками составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ

Салат из моркови с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,7 %, бэта-каротином - 62,4 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Салат из моркови с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с яблоками, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги