Рецепт Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019

Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13% 503 г
Тыква (Припускание) 1464 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Припускание) 6 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) 599 г
Масло подсолнечное 32 г
Сахар песок 0 г
Перец черный молотый 0 г
Имбирь, молотый 0 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 0 г
Соевый соус 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.2% 1152 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.9 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.8 мкг 900 мкг 20.8% 29.3% 482 г
бета Каротин 1.009 мг 5 мг 20.2% 28.4% 496 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.7% 1622 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 6% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 13.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 16% 881 г
Витамин В9, фолаты 13.407 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.917 мкг 3 мкг 30.6% 43% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 6.3% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 11.3% 1257 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4673 г
Витамин РР, НЭ 1.9785 мг 20 мг 9.9% 13.9% 1011 г
Ниацин 1.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.29 мг 2500 мг 9.9% 13.9% 1011 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3946 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1929 г
Натрий, Na 154.75 мг 1300 мг 11.9% 16.7% 840 г
Сера, S 84.24 мг 1000 мг 8.4% 11.8% 1187 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 14.3% 979 г
Хлор, Cl 184.68 мг 2300 мг 8% 11.3% 1245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 7.2% 1944 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5034 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 41.5% 339 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4577 г
Медь, Cu 191.26 мкг 1000 мкг 19.1% 26.9% 523 г
Молибден, Mo 3.828 мкг 70 мкг 5.5% 7.7% 1829 г
Никель, Ni 2.63 мкг ~
Олово, Sn 23.15 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 83.53 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4789 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 7% 1992 г
Цинк, Zn 1.1747 мг 12 мг 9.8% 13.8% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~

Энергетическая ценность Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019 составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА С ТЫКВОЙ В ПИВЕ ХЕЛЛОУИН 03122019

Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 30,6 %, кобальтом - 29,5 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина с тыквой в пиве хеллоуин 03122019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты