Рецепт зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зефир

яйцо белок 100 г
молоко Простоквашино 1% 210 г
Желатин пищевой 20 г
сок лимонный свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 22.5% 760 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.8272 мг 20 мг 4.1% 7% 2418 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 6.8% 2500 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 1.9% 8753 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 3.6% 4678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 1% 15789 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.5% 35088 г
Медь, Cu 89.71 мкг 1000 мкг 9% 15.3% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 1.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.837 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.018 г ~

Энергетическая ценность зефир составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зефир, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы