Рецепт Суп из чечевицы, гороха и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы, гороха и тыквы

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Горох, лущеный (Варка) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Паприка 1 г
Карри, порошок 1 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шпинат (Варка без слива) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы, гороха и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.2% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7.3% 2607 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.1% 833 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.1% 2729 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 13.3% 1452 г
альфа Каротин 0.595 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 14.8% 1302 г
бета Криптоксантин 6.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 13.7% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14.762 мкг 400 мкг 3.7% 7.1% 2710 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5682 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4095 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 12.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.1212 мг 20 мг 5.6% 10.8% 1784 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.07 мг 2500 мг 7.1% 13.7% 1404 г
Кальций, Ca 28.43 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3517 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 51.3% 375 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 9.2% 2103 г
Натрий, Na 202.71 мг 1300 мг 15.6% 30% 641 г
Сера, S 35.17 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2843 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 15% 1276 г
Хлор, Cl 315.63 мг 2300 мг 13.7% 26.3% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 21.2% 911 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18987 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 44.2% 435 г
Марганец, Mn 0.2106 мг 2 мг 10.5% 20.2% 950 г
Медь, Cu 146.84 мкг 1000 мкг 14.7% 28.3% 681 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 22.9% 843 г
Никель, Ni 16.265 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 7.3% 2603 г
Титан, Ti 30 мкг ~
Фтор, F 81.41 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4913 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.5112 мг 12 мг 4.3% 8.3% 2347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы, гороха и тыквы составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ, ГОРОХА И ТЫКВЫ

Суп из чечевицы, гороха и тыквы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, хлором - 13,7 %, железом - 11 %, кобальтом - 23 %, медью - 14,7 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп из чечевицы, гороха и тыквы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, гороха и тыквы, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, гороха и тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты