Рецепт суп с цветной капустой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с цветной капустой и сыром

Куриное филе, неприготовленное 350 г
Картофель 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 200 г
Сыр плавленый, российский 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с цветной капустой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.7% 731 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.1% 509 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.7% 2066 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4245 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 6.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 54.28 мг 500 мг 10.9% 6.2% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.503 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2051 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 7.2% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10593 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 4.7% 1188 г
Дигидрофиллохинон 7.188 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.7342 мг 20 мг 18.7% 10.6% 536 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 5.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.6 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1043 г
Кальций, Ca 104.09 мг 1000 мг 10.4% 5.9% 961 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1949 г
Натрий, Na 391.21 мг 1300 мг 30.1% 17% 332 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 1.7% 3285 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 14.3% 395 г
Хлор, Cl 7.79 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2108 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Литий, Li 10.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1172 г
Медь, Cu 129.19 мкг 1000 мкг 12.9% 7.3% 774 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6518 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 11.805 мкг 55 мкг 21.5% 12.1% 466 г
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99256 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.8322 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.069 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 1.859 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.071 г min 16.8 г 18.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.608 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность суп с цветной капустой и сыром составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И СЫРОМ

суп с цветной капустой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 25,3 %, медью - 12,9 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен суп с цветной капустой и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с цветной капустой и сыром, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с цветной капустой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги