Рецепт Кефир с молотым семенем льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с молотым семенем льна

Кефир 1% 250 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

2 ст.л. молотых семян льна + 1 стакан кефира

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с молотым семенем льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7% 1854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.3% 1400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Зола 0.9237 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 13.8% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 11.4% 1146 г
Витамин В4, холин 45.64 мг 500 мг 9.1% 11.9% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 13.667 мкг 400 мкг 3.4% 4.4% 2927 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 16.1% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
Витамин РР, НЭ 1.4281 мг 20 мг 7.1% 9.3% 1400 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.19 мг 2500 мг 5.4% 7% 1849 г
Кальций, Ca 111.11 мг 1000 мг 11.1% 14.5% 900 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3086 г
Натрий, Na 48.52 мг 1300 мг 3.7% 4.8% 2679 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3724 г
Фосфор, Ph 83.3 мг 800 мг 10.4% 13.6% 960 г
Хлор, Cl 101.85 мг 2300 мг 4.4% 5.7% 2258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19355 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 7.3% 1801 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 12.1% 1080 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.7% 21505 г
Медь, Cu 9.26 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 10799 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 8.6% 1512 г
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 4.4% 2970 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21598 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 4% 3240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая 0.437 г ~
18:3 Линоленовая 1.6896 г ~

Энергетическая ценность Кефир с молотым семенем льна составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 76.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕФИР С МОЛОТЫМ СЕМЕНЕМ ЛЬНА

Кефир с молотым семенем льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 11,1 %

Чем полезен Кефир с молотым семенем льна

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кефир с молотым семенем льна, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с молотым семенем льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ