Рецепт тыквенный ганаш 06.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный ганаш 06.12.15

Шоколад без сахара "Победа" 36% 22 г
тыквенное пюре 05.12.15 105 г
Рикотта 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный ганаш 06.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.2% 918 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.9% 2407 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.4% 1111 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.2 мкг 900 мкг 24.5% 22.9% 409 г
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 22.5% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.3% 1286 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.485 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2966 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9904 мг 20 мг 5% 4.7% 2019 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.58 мг 2500 мг 10.1% 9.4% 986 г
Кальций, Ca 102.11 мг 1000 мг 10.2% 9.5% 979 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1750 г
Натрий, Na 35.47 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3665 г
Сера, S 31.12 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3213 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 10.3% 910 г
Хлор, Cl 15.99 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 7.9% 1189 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5797 г
Медь, Cu 154.46 мкг 1000 мкг 15.4% 14.4% 647 г
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 3.5% 2674 г
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5526 г
Цинк, Zn 0.3666 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенный ганаш 06.12.15 составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ГАНАШ 06.12.15

тыквенный ганаш 06.12.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 24,1 %, фосфором - 11 %, медью - 15,4 %

Чем полезен тыквенный ганаш 06.12.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный ганаш 06.12.15, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный ганаш 06.12.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги