Рецепт пирог с творожными шариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творожными шариками

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 173 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Сахар песок 205 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 44 г
Крахмал картофельный 18 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Пищевая сода 5 г
Маргарин сливочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творожными шариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.2% 615 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.4% 589 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 4.3% 882 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Витамин В4, холин 101.36 мг 500 мг 20.3% 7.7% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 3.8% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.075 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 5.2% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 2.5% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2246 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.694 мкг 50 мкг 13.4% 5.1% 747 г
Витамин РР, НЭ 2.0438 мг 20 мг 10.2% 3.9% 979 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.64 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2280 г
Кальций, Ca 68.25 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1465 г
Кремний, Si 0.56 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3010 г
Натрий, Na 203.23 мг 1300 мг 15.6% 5.9% 640 г
Сера, S 83.13 мг 1000 мг 8.3% 3.1% 1203 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 5.8% 657 г
Хлор, Cl 72.93 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1742 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 10.9% 347 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1484 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1644 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1377 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 12.537 мкг 55 мкг 22.8% 8.6% 439 г
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19910 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.5282 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.667 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.495 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.558 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность пирог с творожными шариками составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

пирог с творожными шариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 20,3 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 13,4 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен пирог с творожными шариками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творожными шариками, калорийность 263,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творожными шариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы