Рецепт каша из 4 видов зерновых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из 4 видов зерновых

каша из 4 видов зерновых 25 г
Вода, водопроводная, питьевая 130 г
Соль столовая 1 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Способ приготовления

Безмолочная, сухая, многозлаковая каша с овсяными отрубями. Злаки, входящие в состав каши, отлично дополняют друг друга, придают приятный вкус и аромат, обеспечивая организм питательными веществами, витаминами и клетчаткой. Технология приготовления хлопьев дает возможность сохранять все полезные свойства цельного зерна. Каша Nordic 4 вида зерновых с овсяными отрубями – это полезный, сытный, богатый витаминами и низкокалорийный завтрак. Отруби оздоравливают и витаминизируют организм, богаты клетчаткой, витаминами группы В и минеральными веществами, повышают способность организма сопротивляться болезням и улучшает его работоспособность. Овес богат растительным белком, минеральными веществами (магний, кальций, железо, медь, марганец, цинк), витаминами В1, В2, РР, большим количеством пищевых волокон, растительных жиров с высоким процентом ненасыщенных жирных кислот. В нем содержатся большое количество биотина - витамина Н и уникальных растворимых полисахаридов. Пшеница славится своей пищевой ценностью, длительно сохраняет чувство сытости, благодаря высокому содержанию углеводов. Содержит различные белки (лейкозип и глютенин), витамины группы B1, Е, кальций, клетчатку, фосфор, калий, кальций, магний. Ячмень - источник витаминов Е, РР, В4, В3, В6, фосфора, калия, магния. Хлопья ячменя способствуют снижению уровня холестерина и замедлению подъема уровня сахара в крови после приема пищи. Рожь ускоряет выведение шлаков из кишечника, способствует предотвращению целого ряда желудочно-кишечных заболеваний благодаря большому содержание в ней клетчатки. Ржаные хлопья создают ощущение сытости, уберегая от переедания. Состав: Ржаные, пшеничные, ячменные и овсяные хлопья, овсяные отруби.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из 4 видов зерновых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.5% 2281 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.8% 833 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин РР, НЭ 0.0038 мг 20 мг 526316 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.33 мг 2500 мг 757576 г
Кальций, Ca 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35336 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 6.2% 2395 г
Натрий, Na 247.16 мг 1300 мг 19% 28.1% 526 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3237 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 8.36 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 11962 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 58.23 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6869 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 6.1% 2418 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша из 4 видов зерновых составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из 4 видов зерновых, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из 4 видов зерновых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги