Рецепт поджарка для супов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты поджарка для супов

Масло подсолнечное 50 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Морковь, красная (Жарка) 125 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Томатное пюре. Консервы (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "поджарка для супов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.6% 3304 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 15.2% 346 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.2% 2407 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.6% 690 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 760.6 мкг 900 мкг 84.5% 44.5% 118 г
альфа Каротин 4.647 мкг ~
бета Каротин 4.635 мг 5 мг 92.7% 48.8% 108 г
Ликопин 4609.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.135 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4379 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 4.7% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.077 мг 15 мг 53.8% 28.3% 186 г
гамма Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8319 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.2076 мг 20 мг 6% 3.2% 1656 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.41 мг 2500 мг 15.3% 8.1% 655 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3477 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 4.2% 1255 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6523 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3840 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 4.2% 1274 г
Хлор, Cl 10.02 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 10.5% 499 г
Литий, Li 2.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 3.7% 1423 г
Медь, Cu 94.55 мкг 1000 мкг 9.5% 5% 1058 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Рубидий, Rb 190.7 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6187 г
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32206 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.4415 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.825 г min 16.8 г 22.8% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 3.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.609 г от 11.2 до 20.6 г 85.8% 45.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность поджарка для супов составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЖАРКА ДЛЯ СУПОВ

поджарка для супов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,5 %, бэта-каротином - 92,7 %, витамином E - 53,8 %, калием - 15,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен поджарка для супов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить поджарка для супов, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления поджарка для супов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы