Рецепт Блинные роллы творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинные роллы творог

Блинчики заварные 830 г
Творог нежирный 0,6% 380 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Банан 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинные роллы творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.2% 738 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.2% 1167 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.6% 1079 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин В4, холин 59.6 мг 500 мг 11.9% 7.1% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 19.251 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2078 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 11% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин Н, биотин 6.462 мкг 50 мкг 12.9% 7.7% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4611 мг 20 мг 12.3% 7.4% 813 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.27 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1410 г
Кальций, Ca 82.01 мг 1000 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Кремний, Si 0.668 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4491 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1793 г
Натрий, Na 238.88 мг 1300 мг 18.4% 11% 544 г
Сера, S 104.25 мг 1000 мг 10.4% 6.2% 959 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 9.3% 646 г
Хлор, Cl 210.51 мг 2300 мг 9.2% 5.5% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.04 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2396 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 15.5% 387 г
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Медь, Cu 50.46 мкг 1000 мкг 5% 3% 1982 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 5.8% 1029 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 14.184 мкг 55 мкг 25.8% 15.5% 388 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 38.34 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10433 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.928 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 2.578 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блинные роллы творог составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЕ РОЛЛЫ ТВОРОГ

Блинные роллы творог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Блинные роллы творог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинные роллы творог, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинные роллы творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги