Рецепт Салат из авокадо, помидора и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо, помидора и огурца

Соль поваренная пищевая 3 г
Сельдерей 130 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Петрушка 20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Огурец, грунтовый 120 г
Базилик, свежий 3 г
Авокадо 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, помидора и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.9% 1167 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.1% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.1 мкг 900 мкг 28.3% 45.8% 353 г
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 49.8% 324 г
бета Криптоксантин 0.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 11% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 25.033 мкг 400 мкг 6.3% 10.2% 1598 г
Витамин C, аскорбиновая 26.26 мг 90 мг 29.2% 47.2% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 8.9% 1820 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8026 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 95% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.7264 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2753 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.7 мг 2500 мг 13.1% 21.2% 765 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 6.3% 2546 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 11.7% 1388 г
Натрий, Na 253.89 мг 1300 мг 19.5% 31.6% 512 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19417 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 9.5% 1709 г
Хлор, Cl 338.83 мг 2300 мг 14.7% 23.8% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 8.4% 1940 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 38.7% 418 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 9.7% 1671 г
Медь, Cu 94.83 мкг 1000 мкг 9.5% 15.4% 1055 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 7.4% 2160 г
Никель, Ni 4.553 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34602 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 9.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.2508 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо, помидора и огурца составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ПОМИДОРА И ОГУРЦА

Салат из авокадо, помидора и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 29,2 %, витамином K - 58,7 %, калием - 13,1 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Салат из авокадо, помидора и огурца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо, помидора и огурца, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, помидора и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты