Рецепт Салат Зимний (столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Зимний (столовка)

Картофель 400 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Яйцо куриное 200 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 100 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зимний (столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.7% 452 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1741 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 33.99 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.129 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6526 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.122 мг 15 мг 20.8% 12.9% 480 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1656 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2677 мг 20 мг 11.3% 7% 882 г
Макроэлементы
Калий, K 246.84 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1013 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3795 г
Кремний, Si 3.226 мг 30 мг 10.8% 6.7% 930 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2120 г
Натрий, Na 377.35 мг 1300 мг 29% 17.9% 345 г
Сера, S 63.15 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1584 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.4% 832 г
Хлор, Cl 40.44 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5687 г
Микроэлементы
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 44.31 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1519 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2773 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 19% 326 г
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1955 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 5.1% 1212 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 5.4% 1145 г
Селен, Se 4.665 мкг 55 мкг 8.5% 5.3% 1179 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 4.3% 1458 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2920 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Зимний (столовка) составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ (СТОЛОВКА)

Салат Зимний (столовка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,8 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат Зимний (столовка)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Зимний (столовка), калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Зимний (столовка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты