Рецепт оладьи с ябл пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с ябл пюре

Кефир 3,2% жирности 203 г
Яйцо куриное 56 г
Пюре яблочное 190 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 257 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 28 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с ябл пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.1% 812 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 7.2% 575 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1636 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 4.5% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.403 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.686 мг 15 мг 17.9% 7.4% 558 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1414 г
Витамин РР, НЭ 1.8055 мг 20 мг 9% 3.7% 1108 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.64 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1803 г
Кальций, Ca 51.62 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1937 г
Кремний, Si 1.541 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1947 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2978 г
Натрий, Na 233.05 мг 1300 мг 17.9% 7.4% 558 г
Сера, S 50.57 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1977 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 4.3% 963 г
Хлор, Cl 54.28 мг 2300 мг 2.4% 1% 4237 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.68 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 2.5% 1657 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 7.3% 568 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 4.7% 893 г
Медь, Cu 48.54 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2060 г
Молибден, Mo 6.842 мкг 70 мкг 9.8% 4.1% 1023 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Селен, Se 5.584 мкг 55 мкг 10.2% 4.2% 985 г
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20855 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 1.7% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.489 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.038 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность оладьи с ябл пюре составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛ ПЮРЕ

оладьи с ябл пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен оладьи с ябл пюре

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи с ябл пюре, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с ябл пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты