Рецепт Тушенная картошка с потрохами инд.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная картошка с потрохами инд.

Печень индейки (Варка) 20 г
Индейка всех видов, шейки, только мясо, приготовленное, вареное на маленьком огне 200 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная картошка с потрохами инд.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.9% 2476 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 4.5% 6923 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 17% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.414 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11716 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 10% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 9.6% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8936 мг 20 мг 4.5% 14.5% 2238 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.39 мг 2500 мг 6% 19.3% 1662 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6143 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Натрий, Na 146.74 мг 1300 мг 11.3% 36.3% 886 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8045 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 11.6% 2759 г
Хлор, Cl 212.81 мг 2300 мг 9.3% 29.9% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 34.43 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 7.7% 4176 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12000 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 47.3% 681 г
Литий, Li 17.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 13.8% 2307 г
Медь, Cu 50.71 мкг 1000 мкг 5.1% 16.4% 1972 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 10.9% 2913 г
Никель, Ni 1.255 мкг ~
Рубидий, Rb 131.3 мкг ~
Селен, Se 2.932 мкг 55 мкг 5.3% 17% 1876 г
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5407 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 15.8% 2041 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 11.3% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушенная картошка с потрохами инд. составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КАРТОШКА С ПОТРОХАМИ ИНД.

Тушенная картошка с потрохами инд. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Тушенная картошка с потрохами инд.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная картошка с потрохами инд., калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная картошка с потрохами инд., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы