Рецепт котлеты 2,10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты 2,10

Куриная грудка (филе) (Тушение) 285 г
Перец сладкий (Припускание) 130 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты 2,10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.9% 594 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 12.5% 757 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 5.3% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.1% 1333 г
Витамин В4, холин 46.74 мг 500 мг 9.3% 8.8% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 14.5% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Витамин Н, биотин 3.793 мкг 50 мкг 7.6% 7.2% 1318 г
Витамин РР, НЭ 5.6495 мг 20 мг 28.2% 26.7% 354 г
Ниацин 4.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.14 мг 2500 мг 8% 7.6% 1243 г
Кальций, Ca 32.74 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3054 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.9% 10033 г
Магний, Mg 41.2 мг 400 мг 10.3% 9.8% 971 г
Натрий, Na 52.01 мг 1300 мг 4% 3.8% 2500 г
Сера, S 37.13 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2693 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 14% 677 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 6.1% 1560 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3268 г
Кобальт, Co 5.634 мкг 10 мкг 56.3% 53.3% 177 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3540 г
Медь, Cu 56.29 мкг 1000 мкг 5.6% 5.3% 1777 г
Молибден, Mo 7.299 мкг 70 мкг 10.4% 9.8% 959 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 9.8% 963 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30189 г
Хром, Cr 11.72 мкг 50 мкг 23.4% 22.2% 427 г
Цинк, Zn 0.8389 мг 12 мг 7% 6.6% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.615 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.012 г ~
Лизин 1.264 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.481 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность котлеты 2,10 составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 2,10

котлеты 2,10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 15,3 %, витамином PP - 28,2 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 56,3 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен котлеты 2,10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты 2,10, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты 2,10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты