Рецепт Салат овощной с творожной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с творожной заправкой

Капуста белокочанная 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Огурец, парниковый 70 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с творожной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17% 1333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.9% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2565 г
Зола 0.7176 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 5.9% 3782 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 5% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 10.9% 2069 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 7.5% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.882 мкг 400 мкг 4.2% 9.5% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 23.6% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 17.12 мг 90 мг 19% 43.1% 526 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.3% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.371 мкг 50 мкг 4.7% 10.7% 2109 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 40.8% 556 г
Витамин РР, НЭ 1.3058 мг 20 мг 6.5% 14.7% 1532 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.88 мг 2500 мг 8.1% 18.4% 1232 г
Кальций, Ca 55.47 мг 1000 мг 5.5% 12.5% 1803 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 10% 2282 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7441 г
Сера, S 58.06 мг 1000 мг 5.8% 13.2% 1722 г
Фосфор, Ph 75.8 мг 800 мг 9.5% 21.5% 1055 г
Хлор, Cl 43.65 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.6 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3644 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 46.7% 486 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3534 г
Медь, Cu 47.65 мкг 1000 мкг 4.8% 10.9% 2099 г
Молибден, Mo 4.812 мкг 70 мкг 6.9% 15.6% 1455 г
Никель, Ni 4.941 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 7.306 мкг 55 мкг 13.3% 30.2% 753 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31201 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4588 г ~
Сахароза 0.0706 г ~
Фруктоза 0.2824 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0646 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.0102 г ~
Гистидин* 0.0049 г ~
Изолейцин 0.0088 г ~
Лейцин 0.0113 г ~
Лизин 0.0108 г ~
Метионин 0.0039 г ~
Метионин + Цистеин 0.0071 г ~
Треонин 0.0079 г ~
Триптофан 0.0018 г ~
Фенилаланин 0.0099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1528 г ~
Аланин 0.0125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0304 г ~
Глицин 0.0083 г ~
Глутаминовая кислота 0.0485 г ~
Пролин 0.0104 г ~
Серин 0.0104 г ~
Тирозин 0.0088 г ~
Цистеин 0.0035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.3529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с творожной заправкой составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 44.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТВОРОЖНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Салат овощной с творожной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 18 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат овощной с творожной заправкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат овощной с творожной заправкой, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с творожной заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ