Рецепт Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречневая крупа ядрица 153 г
Вода, бутилированная, в общем 450 г
Свинина тушёная в белом соусе 325 г
Способ приготовления

232 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.1% 987 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.3% 683 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.7% 1053 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.276 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5515 г
Витамин РР, НЭ 3.4985 мг 20 мг 17.5% 12.3% 572 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.24 мг 2500 мг 8.2% 5.8% 1212 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Кремний, Si 13.355 мг 30 мг 44.5% 31.4% 225 г
Магний, Mg 40.95 мг 400 мг 10.2% 7.2% 977 г
Натрий, Na 155.56 мг 1300 мг 12% 8.5% 836 г
Сера, S 66.69 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1499 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 9.3% 760 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42279 г
Микроэлементы
Бор, B 57.7 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 6.6% 1081 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5000 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 3.6% 1957 г
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 9.1% 778 г
Медь, Cu 108.91 мкг 1000 мкг 10.9% 7.7% 918 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1234 г
Никель, Ni 1.665 мкг ~
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 1.8% 4020 г
Титан, Ti 5.44 мкг ~
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105541 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 2% 3550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ СО СВИНИНОЙ ТУШЁНОЙ В БЕЛОМ СОУСЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,5 %, кремнием - 44,5 %, фосфором - 13,2 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая со свининой тушёной в белом соусе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты