Рецепт блины супер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины супер

Сливки пастеризованные 10,0% жирности	125 г
Вода	250 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%)	30 г
Яичный желток, сырой, свежий	59 г
Яичный белок, сырой, свежий	103 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная	155 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины супер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	855 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.3%	1188 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	8.8%	577 г
Углеводы	20.4 г	219 г	9.3%	4.7%	1074 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.8%	2857 г
Вода	62.9 г	2273 г	2.8%	1.4%	3614 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.4 мкг	900 мкг	5.5%	2.8%	1822 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	3.616 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
бета Криптоксантин	3.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	108.607 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	4.3%	1176 г
Витамин В4, холин	80.84 мг	500 мг	16.2%	8.2%	619 г
Витамин В5, пантотеновая	0.494 мг	5 мг	9.9%	5%	1012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1.4%	3774 г
Витамин В9, фолаты	23.074 мкг	400 мкг	5.8%	2.9%	1734 г
Витамин В12, кобаламин	0.281 мкг	3 мкг	9.4%	4.8%	1068 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин D, кальциферол	0.53 мкг	10 мкг	5.3%	2.7%	1887 г
Витамин D3, холекальциферол	0.514 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.309 мг	15 мг	15.4%	7.8%	650 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.127 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.681 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7342 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Дигидрофиллохинон	0.01 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.5137 мг	20 мг	2.6%	1.3%	3893 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	0.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.2 мг	2500 мг	3.6%	1.8%	2803 г
Кальций, Ca	37.15 мг	1000 мг	3.7%	1.9%	2692 г
Магний, Mg	10.22 мг	400 мг	2.6%	1.3%	3914 г
Натрий, Na	41.07 мг	1300 мг	3.2%	1.6%	3165 г
Сера, S	5.85 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	17094 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	5.3%	960 г
Хлор, Cl	15.89 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	14475 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.586 мг	18 мг	3.3%	1.7%	3072 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8287 г
Кобальт, Co	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Марганец, Mn	0.1788 мг	2 мг	8.9%	4.5%	1119 г
Медь, Cu	51.83 мкг	1000 мкг	5.2%	2.6%	1929 г
Молибден, Mo	1.008 мкг	70 мкг	1.4%	0.7%	6944 г
Селен, Se	17.207 мкг	55 мкг	31.3%	15.9%	320 г
Фтор, F	43.75 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9143 г
Цинк, Zn	0.4593 мг	12 мг	3.8%	1.9%	2613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аргинин*	0.339 г	~
Валин	0.369 г	~
Гистидин*	0.161 г	~
Изолейцин	0.314 г	~
Лейцин	0.533 г	~
Лизин	0.348 г	~
Метионин	0.163 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.061 г	~
Заменимые аминокислоты	0.365 г	~
Аланин	0.3 г	~
Аспарагиновая кислота	0.5 г	~
Глицин	0.22 г	~
Глутаминовая кислота	1.437 г	~
Пролин	0.496 г	~
Серин	0.423 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.133 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.7 г	от 4.7 до 16.8 г	78.7%	39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.839 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.045 г	~
14:0 Миристиновая	0.32 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.36 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.661 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.693 г	min 16.8 г	16%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.142 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.455 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.777 г	от 11.2 до 20.6 г	33.7%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.656 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.076 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность блины супер составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	20.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	62.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ СУПЕР

блины супер богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 15,4 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен блины супер

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить блины супер, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины супер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Супчик из судака и красной рыбки

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе