Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Масло подсолнечное 0 г
Лук репчатый (Жарка) 106 г
Морковь, красная (Жарка) 174 г
Горох, колотый, зрелые семена, сырые 120 г
Картофель (Варка без слива) 474 г
Вода 1500 г
Петрушка, сырая 50 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.7% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.6% 3085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.9% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.5% 2554 г
Зола 0.437 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 47.3% 569 г
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 54% 497 г
Лютеин + Зеаксантин 118.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 11.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 2.7% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.469 мкг 400 мкг 5.1% 13.7% 1954 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 16.9% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.2% 13043 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 82% 328 г
Витамин РР, НЭ 0.6528 мг 20 мг 3.3% 8.9% 3064 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.71 мг 2500 мг 8.1% 21.8% 1233 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5488 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 11.3% 2407 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 21523 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.7% 9980 г
Фосфор, Ph 38.7 мг 800 мг 4.8% 12.9% 2067 г
Хлор, Cl 13.71 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.2 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 30.03 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 9.7% 2778 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 33.1% 811 г
Литий, Li 15.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 19.6% 1361 г
Медь, Cu 83.11 мкг 1000 мкг 8.3% 22.3% 1203 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 6.2% 4342 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Рубидий, Rb 122.2 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36184 г
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5616 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 11.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.3065 мг 12 мг 2.6% 7% 3915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.364 г ~
Сахароза 0.673 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.04 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином K - 30,5 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ