Рецепт полента с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты полента с изюмом

полента 144 г
Изюм 200 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "полента с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 кКал 1684 кКал 12.8% 6% 784 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.7% 1000 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 8.4% 552 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.8% 5769 г
Зола 0.0345 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин РР, НЭ 0.2968 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6739 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.81 мг 2500 мг 10% 4.7% 1001 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3551 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3115 г
Натрий, Na 35.45 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 77519 г
Фосфор, Ph 39.3 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.3% 2009 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.86 мкг 1000 мкг 0.1% 116279 г
Фтор, F 71.94 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5560 г
Цинк, Zn 0.0108 мг 12 мг 0.1% 111111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.0254 г ~
Аргинин* 0.0019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.0025 г ~
Изолейцин 0.0029 г ~
Лейцин 0.0055 г ~
Лизин 0.0032 г ~
Метионин 0.0012 г ~
Метионин + Цистеин 0.0022 г ~
Треонин 0.0034 г ~
Триптофан 0.0031 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0341 г ~
Аланин 0.0026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0041 г ~
Глицин 0.0017 г ~
Глутаминовая кислота 0.0102 г ~
Пролин 0.0035 г ~
Серин 0.0039 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.0007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1935 г ~
6:0 Капроновая 0.0885 г ~
8:0 Каприловая 0.0475 г ~
10:0 Каприновая 0.1086 г ~
12:0 Лауриновая 0.1237 г ~
14:0 Миристиновая 0.5712 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5885 г ~
18:0 Стеариновая 0.4906 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5871 г min 16.8 г 9.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.1108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1669 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0705 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая 0.0655 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность полента с изюмом составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 214.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить полента с изюмом, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления полента с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ