Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Вода 2300 г
Морковь, красная (Припускание) 0 г
Свекла (Припускание) 300 г
Картофель (Варка без слива) 346 г
Масло подсолнечное 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 0 г
капуста квашенная 0 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 46 г
Жир свиной 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 0 г
Свинина мясная (Варка без слива) 0 г
смаковница 0 г
томатная заливка 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.2% 15200 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.9% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 12.8% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.694 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14848 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 5.3% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 19.4% 1625 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56818 г
Витамин РР, НЭ 0.293 мг 20 мг 1.5% 4.7% 6826 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.77 мг 2500 мг 4.3% 13.4% 2320 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11377 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 5% 6309 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 22184 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15361 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Хлор, Cl 15.9 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 5% 6406 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10345 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 37.8% 829 г
Литий, Li 8.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 14.4% 2167 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 12.2% 2591 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 10.6% 2924 г
Никель, Ni 2.011 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Фтор, F 82.78 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4832 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 20% 1567 г
Цинк, Zn 0.109 мг 12 мг 0.9% 2.8% 11009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность свекольник составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты