Рецепт Курица с ананасами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ананасами и сыром

Куриная грудка (филе) 300 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 400 г
Сыр российский 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.8% 613 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.2% 1000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.3% 2235 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 5.9% 1224 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.298 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6351 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.9% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9823 мг 20 мг 24.9% 18% 401 г
Ниацин 3.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.48 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Кальций, Ca 156.19 мг 1000 мг 15.6% 11.3% 640 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 8% 906 г
Натрий, Na 156.9 мг 1300 мг 12.1% 8.8% 829 г
Сера, S 38.67 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 13.4% 542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2123 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 23.2% 311 г
Марганец, Mn 0.5214 мг 2 мг 26.1% 18.9% 384 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 6.2% 1176 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1782 г
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28947 г
Хром, Cr 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 13% 560 г
Цинк, Zn 1.1048 мг 12 мг 9.2% 6.7% 1086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.724 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 1.206 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.797 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами и сыром составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСАМИ И СЫРОМ

Курица с ананасами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,9 %, кальцием - 15,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 26,1 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Курица с ананасами и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ананасами и сыром, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ананасами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы