Рецепт Суп "Зимняя мечта". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп "Зимняя мечта"

Картофель (Варка без слива) 613 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 135 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 175 г
Спаржевая фасоль, вареная, с солью 151 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 250 г
Масло подсолнечное 27 г
Соль йодированая 35 г
Перец черный молотый 2 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Петрушка (Варка без слива) 7 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 16 г
Вода, водопроводная, питьевая 2697 г
Лук порей (Варка без слива) 40 г
Руккола, сырая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Зимняя мечта"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 кКал 1684 кКал 2% 6% 5042 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.2% 7000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.5% 3982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.5% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12% 2509 г
Зола 0.393 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 9% 3383 г
альфа Каротин 1.1888 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 11.7% 2577 г
бета Криптоксантин 0.0228 мкг ~
Ликопин 0.0029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.4213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.77 мкг 400 мкг 2.2% 6.6% 4561 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 12.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 7.8% 3817 г
гамма Токоферол 0.0467 мг ~
дельта Токоферол 0.0006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12690 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 15.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5993 мг 20 мг 3% 9% 3337 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.0046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.33 мг 2500 мг 5.6% 16.8% 1782 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6215 г
Кремний, Si 29.482 мг 30 мг 98.3% 294.3% 102 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 9.6% 3130 г
Натрий, Na 344.26 мг 1300 мг 26.5% 79.3% 378 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11561 г
Фосфор, Ph 28.6 мг 800 мг 3.6% 10.8% 2797 г
Хлор, Cl 513.62 мг 2300 мг 22.3% 66.8% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 34.4 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Йод, I 34.39 мкг 150 мкг 22.9% 68.6% 436 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 44.9% 669 г
Литий, Li 11.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 25.1% 1195 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 18.9% 1589 г
Молибден, Mo 3.725 мкг 70 мкг 5.3% 15.9% 1879 г
Никель, Ni 2.771 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 3.9% 7779 г
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 4.2% 7222 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 11.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Галактоза 0.0019 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1943 г ~
Мальтоза 0.0095 г ~
Сахароза 0.5786 г ~
Фруктоза 0.1122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1206 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.0476 г ~
Гистидин* 0.0189 г ~
Изолейцин 0.0373 г ~
Лейцин 0.0629 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.0139 г ~
Метионин + Цистеин 0.0151 г ~
Треонин 0.0376 г ~
Триптофан 0.0103 г ~
Фенилаланин 0.0426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2228 г ~
Аланин 0.0398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0876 г ~
Глицин 0.0354 г ~
Глутаминовая кислота 0.1383 г ~
Пролин 0.0335 г ~
Серин 0.0384 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.0105 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.0437 мг ~
бета Ситостерол 2.4727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0635 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.0022 г ~
22:0 Бегеновая 0.0045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2008 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4316 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.7%
18:2 Линолевая 0.427 г ~
18:3 Линоленовая 0.0162 г ~

Энергетическая ценность Суп "Зимняя мечта" составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП "ЗИМНЯЯ МЕЧТА"

Суп "Зимняя мечта" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,3 %, хлором - 22,3 %, йодом - 22,9 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп "Зимняя мечта"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп "Зимняя мечта", калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Зимняя мечта", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ