Рецепт blini s korizei. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты blini s korizei

slivki preialle 20% 85 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 4 г
vanilnii zukor dr.oetker s nat.vaniliy 8 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
maslo premiia 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "blini s korizei".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.1% 357 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.9% 1033 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.4% 10523 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 2.9% 1349 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.662 мкг ~
Ликопин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В4, холин 74.02 мг 500 мг 14.8% 5.9% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.1% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 2.2% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.2% 3386 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.549 мкг 50 мкг 11.1% 4.4% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4838 мг 20 мг 7.4% 2.9% 1348 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.74 мг 2500 мг 2.4% 1% 4116 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1% 4080 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 1% 4065 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6202 г
Натрий, Na 233.5 мг 1300 мг 18% 7.2% 557 г
Сера, S 58.97 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1696 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 3.3% 1216 г
Хлор, Cl 349.79 мг 2300 мг 15.2% 6% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2% 1944 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2773 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 11.7% 341 г
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 4.1% 983 г
Медь, Cu 42.87 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2333 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 9.252 мкг 55 мкг 16.8% 6.7% 594 г
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22026 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность blini s korizei составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 21.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BLINI S KORIZEI

blini s korizei богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 11,1 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен blini s korizei

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить blini s korizei, калорийность 251,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления blini s korizei, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги