Калорийность Макароны с фаршем. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.4 кКал 1684 кКал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.9% 589 г
Жиры 13.7 г 60 г 22.8% 6.6% 438 г
Углеводы 42.4 г 211 г 20.1% 5.8% 498 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 28 г 2400 г 1.2% 0.3% 8571 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.6% 5000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Витамин В4, холин 52.14 мг 500 мг 10.4% 3% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 3.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 8.1% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 2.2% 1339 г
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4125 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2696 мг 20 мг 16.3% 4.7% 612 г
Макроэлементы
Калий, K 172.6 мг 2500 мг 6.9% 2% 1448 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4817 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 2.3% 1250 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2561 г
Натрий, Na 29.2 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4452 г
Сера, S 105.96 мг 1000 мг 10.6% 3.1% 944 г
Фосфор, Ph 111.4 мг 800 мг 13.9% 4% 718 г
Хлор, Cl 46.2 мг 2300 мг 2% 0.6% 4978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 2.7% 1069 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 2.8% 1042 г
Марганец, Mn 0.3499 мг 2 мг 17.5% 5.1% 572 г
Медь, Cu 442.5 мкг 1000 мкг 44.3% 12.8% 226 г
Молибден, Mo 7.56 мкг 70 мкг 10.8% 3.1% 926 г
Селен, Se 5.72 мкг 55 мкг 10.4% 3% 962 г
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17575 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Цинк, Zn 1.9768 мг 12 мг 16.5% 4.8% 607 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 346,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 346.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 28 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ

Макароны с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,1 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 13,9 %, марганцем - 17,5 %, медью - 44,3 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Макароны с фаршем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Макароны с фаршем калорийность 346,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Макароны с фаршем, калории, нутриенты, полезные свойства Макароны с фаршем
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ