Рецепт Крем заварной кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной кокосовый

Крем заварной 142 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.9% 533 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.3% 898 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 6.8% 695 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.7% 1277 г
Витамин В4, холин 119.38 мг 500 мг 23.9% 11.3% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 7.8% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.512 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4699 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 7.8% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 4.8% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 9.19 мкг 50 мкг 18.4% 8.7% 544 г
Витамин РР, НЭ 1.258 мг 20 мг 6.3% 3% 1590 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.35 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1641 г
Кальций, Ca 94.35 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1060 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 2% 2330 г
Натрий, Na 42.83 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3035 г
Сера, S 45.29 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2208 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 8.4% 561 г
Хлор, Cl 93.35 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1467 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 3.2% 1468 г
Кобальт, Co 3.48 мкг 10 мкг 34.8% 16.5% 287 г
Марганец, Mn 0.2278 мг 2 мг 11.4% 5.4% 878 г
Медь, Cu 83.46 мкг 1000 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
Молибден, Mo 5.676 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1233 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.939 мкг 55 мкг 5.3% 2.5% 1871 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26810 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.8318 мг 12 мг 6.9% 3.3% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.304 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 1.88 г ~
14:0 Миристиновая 0.883 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем заварной кокосовый составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ КОКОСОВЫЙ

Крем заварной кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Крем заварной кокосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной кокосовый, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты