Рецепт Салат "Свежий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Свежий"

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 120 г
Перец красный сладкий 70 г
Капуста пекинская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Свежий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.5% 8111 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.3% 2222 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 25.8% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 55.3% 1142 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 62.9% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 19.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 14.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 21.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 57.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 30.959 мкг 400 мкг 7.7% 48.4% 1292 г
Витамин C, аскорбиновая 51.82 мг 90 мг 57.6% 362.3% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 11.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 7.5% 8503 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 102.5% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.6141 мг 20 мг 3.1% 19.5% 3257 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.53 мг 2500 мг 8.7% 54.7% 1144 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 19.5% 3192 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 22.6% 2753 г
Натрий, Na 9.35 мг 1300 мг 0.7% 4.4% 13904 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 27248 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 23.3% 2740 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 5.7% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 15.7% 4072 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 4.4% 14423 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 142.8% 442 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 39% 1614 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 37.1% 1695 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 19.5% 3266 г
Никель, Ni 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 14474 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 56180 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 30.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 10.1% 6170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Свежий" составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СВЕЖИЙ"

Салат "Свежий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,6 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Салат "Свежий"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Свежий", калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Свежий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы