Рецепт Пирог Шепетунько). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Шепетунько)

Творог 1% 500 г
Морковь, красная 75 г
Яблоки 150 г
Крупа манная 50 г
Молоко 1.5% 200 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Пирог Шепетунько)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Шепетунько)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.1% 760 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.3% 3422 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.8% 3003 г
Зола 0.9467 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 22.2% 515 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 18.5% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 13% 874 г
Витамин В4, холин 37.66 мг 500 мг 7.5% 8.6% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 8.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 21.489 мкг 400 мкг 5.4% 6.2% 1861 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 27.7% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 4.6% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.5% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 15.3% 744 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.66 мг 20 мг 13.3% 15.2% 752 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.8 мг 2500 мг 6.1% 7% 1636 г
Кальций, Ca 86.82 мг 1000 мг 8.7% 10% 1152 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 1% 11236 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2074 г
Натрий, Na 51.31 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2534 г
Сера, S 130.4 мг 1000 мг 13% 14.9% 767 г
Фосфор, Ph 134.5 мг 800 мг 16.8% 19.2% 595 г
Хлор, Cl 92.67 мг 2300 мг 4% 4.6% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 5.5% 2071 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3311 г
Кобальт, Co 3.609 мкг 10 мкг 36.1% 41.3% 277 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5764 г
Медь, Cu 57.64 мкг 1000 мкг 5.8% 6.6% 1735 г
Молибден, Mo 6.413 мкг 70 мкг 9.2% 10.5% 1092 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 17.962 мкг 55 мкг 32.7% 37.4% 306 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14777 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.4271 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Галактоза 0.0222 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4333 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4333 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.4459 г ~
Аргинин* 0.4903 г ~
Валин 0.5689 г ~
Гистидин* 0.3054 г ~
Изолейцин 0.5485 г ~
Лейцин 1.0077 г ~
Лизин 0.7809 г ~
Метионин 0.2774 г ~
Метионин + Цистеин 0.3733 г ~
Треонин 0.4547 г ~
Триптофан 0.1125 г ~
Фенилаланин 0.5273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.0193 г ~
Заменимые аминокислоты 4.6318 г ~
Аланин 0.3108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6447 г ~
Глицин 0.1918 г ~
Глутаминовая кислота 1.8662 г ~
Пролин 1.0144 г ~
Серин 0.5163 г ~
Тирозин 0.4913 г ~
Цистеин 0.0944 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2733 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.1173 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6627 г min 16.8 г 3.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая 0.1467 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0133 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%

Энергетическая ценность Пирог Шепетунько) составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ ШЕПЕТУНЬКО)

Пирог Шепетунько) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Пирог Шепетунько)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог Шепетунько), калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Шепетунько), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ